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3倍楽しめるダッチオーブン72メニュー |
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| 家で庭でキャンプで 著者:太田潤出版社:成美堂出版サイズ:単行本ページ数:191p発行年月:2005年05月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)焼く、蒸す、煮る、炒める、揚げる、燻す、炊く、万能鍋を使いこなす。作って食べておいしい、太田流オリジナルメニュー大紹介。【目次】(「BOOK」データベースより)1 野外で豪快 肉料理/2 野外で本格 魚介料理/3 野外で熱々 鍋料理/4 野外でホカホカ ご飯&パン料理/ダッチオーブンでデザート!/ダッチオーブンの極意【著者情報】(「BOOK」データベースより)太田潤(オオタジュン)1954年横浜生まれ。東京綜合写真専門学校卒業。16歳の時、野宿しながら東北一周ツーリングを体験。以来、各地をキャンプツーリングしながら野外料理を始める。23歳でフリーランスの写真家・野外料理研究家となり、現在は単行本の執筆及び撮影、雑誌、PR誌の撮影寄稿を中心に活動中。テレビ番組出演やコーディネートも手がけている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> お弁当 販売店で詳しく見る・口コミやレビューを調べる |