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はじめてのダッチオーブン料理 |
| 価格:1,680 | |
| 販売店:楽天ブックス | |
| 野外での正しい使い方と、本格的鉄鍋レシピを満載!Outdoor sports出版社:地球丸サイズ:全集・双書ページ数:127p発行年月:2005年10月【内容情報】(「BOOK」データベースより)なぜダッチオーブン料理はおいしくできるのか?焼く、蒸す、煮る。究極の鉄鍋料理レシピ集。圧巻のダッチ重ね使いでスピード調理。【目次】(「BOOK」データベースより)1 オーブンドライ・丸ごと焼く/2 オーブンドライ・粉を焼く/3 オーブンスチーム・丸ごと蒸す/4 ウォーター&オイル・煮る、揚げる/ダッチオーブンにまかせなさい/なにより大事な火加減/楽しむための知恵/ダッチオーブン使いに学べこの商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> お弁当 販売店で詳しく見る・口コミやレビューを調べる |