クリックで詳細説明 |
野田琺瑯 ごはん鍋・CO-KAMADO |
| 価格:5,670 | |
| 販売店:三浦半島まるかじりクック&ダイン | |
| 鋳鉄製のほうろう ごはん鍋・KAMADO【全2商品】こちらもご覧下さい●野田琺瑯 ごはん鍋・KAMADO ●野田琺瑯 ごはん鍋・CO-KAMADO あの山田耕民氏がアウトラインをデザイン鋳鉄 + ほうろう + 2重蓋!!鋳鉄製のほうろう ごはん鍋・KAMADOモダンなデザイン。そしてツヤ消しのほうろう加工で、お手入れ簡単。 ツヤツヤ、ピカピカの立ったごはんでおかずいらず。 ごはんだけでなく、鋳鉄ほうろう鍋としてカレーや肉じゃがなどの煮物、野菜のまるまる蒸し物など毎日のお料理にもいろいろお使いいただけます。【上】3合〜4合炊く場合、またたっぷりのカレー等を作る際はこのパターン。【下】2合までのご飯や、少量の煮物料理の際はこちら。さらに上蓋を併せて使えば、更に内部の圧力が高まるため玄米の炊飯も出来る上、ブロック肉の煮物、豚の角煮も短時間で中までじっくり火が通ります。 こんな鍋を待ってました。 あの月兎印スリムポットのメーカー・野田琺瑯さんより、機能性の高いごはん鍋が登場しました。素材は魔法の鉄鍋・ダッチオーブンと同じ鋳鉄製。(溶けた高温の鉄を鋳型に流し込んで成型したものです。)そして表面にブラックのつや消しほうろう加工を施しているので、毎日のお手入れが簡単です。デザインもシンプルながらもモダンで飽きが来ません。★ ここがポイント!■2枚の蓋を、容量に応じて使い分けられます。 2合までは中蓋、3合〜4合は外蓋を使用することにより、鍋の大きさと炊く量のベストバランスを図ることが出来ます。いずれの場合も本体内側へ落ち込んだ接地のため吹きこぼれがありません!■最大1cmの肉厚な鍋底。 これにより蓄熱が高くなり、一度熱くなるとじわじわと熱を放出し続けるため、ご飯の炊き上がりに差が出ます。お米の対流が起こりやすいよう、丸みを帯びた底面デザインになっています。■2枚の蓋を同時使用により、玄米炊飯も。 固い玄米も炊くことが出来ます。中蓋をしさらに上蓋も併せて使うことにより、内部の圧力が高まります。2枚とも重い鋳鉄製の蓋だからこそです。■炊飯以外に、毎日のお料理にも。 煮物や蒸し物など、毎日の料理にも大活躍します。鋳鉄鍋ならではのふっくらジューシーなお料理を毎日お楽しみください。無水調理鍋としてヘルシーな料理もお手のもの。 ◆=====================================================◆ ダッチオーブン同様、鋳鉄の蓄熱による優しい均一な加熱 + ほうろう鍋の楽なお手入れ + 炊飯時の「ふきこぼれ」がない土鍋の形状 ◆=====================================================◆ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ まさにいいとこ取りの、ちょっとずるい ご飯鍋です。 径の大きさの違う中蓋、外蓋の2種類がセットになっています。 蓋の裏は、キッチンダッチオーブンと同じイボイボがついています。これにより蓋についた水滴が万遍なくご飯に戻され炊きムラがない。 本体は中蓋用と外蓋用に小さな段差がついているので安定します。底面は真っ平です。最大1cmの肉厚なので蓄熱性が非常に高い。もちろんIHにも対応しています。 高級な炊飯器でも、「鉄鍋の銀シャリ」にはかなわないでしょう!もちろん「おこげ」もお好みで作ることが出来ますよ〜 内容●約23×19.5×14.5cm●重量3.1キロ 1.4リットル●材質:ほうろう(鋳鉄、ガラス質)IH対応 ★フタは上記のKAMADOと異なり、1枚です。★2合までの白米を炊くことが出来ます。 一枚蓋なので、玄米を炊く事はできません。賞味期限日本配送方法商品発送元都内物流センター備考小さなサイズですので単身の方にオススメです。こちらの商品と同梱できますのでご一緒に。 販売店で詳しく見る・口コミやレビューを調べる |