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冷凍生地トマト30 ケース販売 【30gx160】 |
| 5,860円 |
| 販売店:プロフーズ |
| 商 品 特 徴 トマトとバジルを練り込んだイタリア料理と相性の良い見た目も 鮮やかなプチパンです。ほのかなトマトの味わいが食欲をそそります。 解凍後、成型せずに発酵、焼成すると、形が不揃いになることがあります ので、丸め直してから焼きあげると綺麗に仕上がります。 冷凍庫から生地を取り出し、生地を解凍します。 解凍された生地を丸めなおし、お好みの形に成型します。 生地の大きさが2〜2.倍程度になるま... |
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冷凍生地バターロール ケース販売【30gx160】 |
| 8,800円 |
| 販売店:プロフーズ |
| 商 品 特 徴 食べやすい小さいサイズのバターロールです。卵やミルク、 油脂などを配合したリッチでフワッとした内層なので、 朝食メニューにピッタリです。 焼 成 方 法 冷凍庫から生地を取り出し、生地を解凍します。 生地が発酵前の2〜2.5倍にになるまで発酵させます。 卵を塗って、生地を焼きあげます。(簡単なレシピ付) 原 材 料 名 小麦粉、砂糖、イースト、食用精製加工油脂、卵、食用植物油脂 、... |
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冷凍メープルシート ケース販売【160gx35】 |
| 7,960円 |
| 販売店:プロフーズ |
| カナダ産のメープルを使ったシートを生地に折り込みました。60×190mmにカットされています。メープルの甘い香りが漂います。 原材料 小麦粉、フラワーペースト(砂糖、異性化液糖、植物油脂、メープルシロップ、砂糖、マーガリン、生クリーム、卵黄、イースト、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、増粘多糖類、香料、カラメル色素、保存料(ソルビン酸)、乳化剤、ビタミンC、甘味料(スクラロース)、酵素 作り方 冷凍庫... |
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冷凍生地じゃがいもパン ケース販売【70gx70】 |
| 4,440円 |
| 販売店:プロフーズ |
| 商 品 特 徴 じゃがいもをたっぷり練り込んだお食事パンです。 しっとりした食感の内層とじゃがいもの風味が食欲をそそります。 シチューや肉料理との相性が良いので夕食用のパンとして、 また薄く延ばして調理パンにもお使いいただけます。 焼 成 方 法 冷凍庫から生地を取り出し、生地を解凍します。生地の大きさが 発酵前の2〜2.5倍程度になるまで、発酵させます。生地を焼きあげます。 お好みで仕上げにシュ... |
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冷凍生地メロンパン ケース販売【90gx110】 |
| 11,670円 |
| 販売店:プロフーズ |
| 商 品 特 徴 菓子パン生地の上にメロンパン用のクッキー生地を乗せた 本格メロンパンです。解凍してグラニュー糖をふり、切れ目を 入れて焼くだけで焼きたてメロンパンをお楽しみいただけます。 焼 成 方 法 冷凍庫から生地を取り出し、生地を解凍します。解凍された生地の クッキー生地にグラニュー糖をまぶし、切り目を入れます。 生地の大きさが2.5〜3倍程度になるまで発酵させます。 生地を焼きあげます。(... |
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冷凍生地ショコラ ケース販売【52gx100個】 |
| 10,300円 |
| 販売店:プロフーズ |
| 商 品 特 徴 チョコレートの本場ベルギー産の板チョコを、風味の良い発酵タイプの マーガリンを折り込んだ生地で包み込んだ、贅沢なショコラです。 カカオの香りが強くビターな「本物のチョコレート」の味をお楽しみください。 焼 成 方 法 冷凍庫から生地を取り出し、生地を解凍します。生地の大きさが2.5倍程度に なるまで発酵させます。卵を塗って生地を焼きあげます。(レシピ付) 原 材 料 名 小麦粉、マ... |
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